In neun Lauben in den Weinbergen werden bis spät in die Nacht fränkische Weine und Spezialitäten angeboten. Der Festbetrieb beginnt am Freitag, Samstag und Montag jeweils um 17 Uhr und am Sonntag um 11 Uhr. Der Ausschank endet um 1 Uhr. Wer das Weinberghüttenfest abends besucht, sollte seine Taschenlampe nicht vergessen.