Fruchtig frische Weine des Jahrganges 2011 präsentiert Ihnen die Winzerfamilie Thürkind im schönen Innenhof des Weingutes. Neben leckerem Saale-Unstrut Wein können Sie in einer kleinen Sonderausstellung mit dem Thema “kleine originelle Ausstattungsideen für Speis und Trank” die Designobjekte der Studenten der Kunsthochschule Burg Giebichenstein in Halle begutachten. Während eines Semesterprojektes wurden Trink-, Schank- und Serviergefäße aus Glas und Porzellan entwickelt.
Weinseminar “Facettenreiches Weinland Saale-Unstrut”
Interessierte Gastronomen, Weinfreunde und Azubis haben hier die Möglichkeit, ihr Wissen rund um den Saale-Unstrut-Wein zu erweitern. Kompetente Referenten aus dem Weinanbaugebiet vermitteln umfangreiches Fachwissen. Inhaltliche Schwerpunkte: Geschichte, Boden, Klima, Etikettenkunde. Den Abschluss bildet eine Weinprobe unter fachkundiger Leitung. Azubis 18,00 € (inkl. Weinprobe)