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Der Weinmacher Nico Grobler von Eikendal Vineyards aus Stellenbosch ist zu Besuch in Frankfurt und präsentiert in der Frankfurter Winebank seine Classique-Weine. In einer Vertikal-Verkostung probieren wir uns durch die Jahrgänge von 2009 bis 2015. Ein Highlight ist der 2015er, der gerade auf Welttournee ist und in Europa zum ersten Mal von uns getrunken werden darf.
Ein großer Name in der Geschichte des Barolo. Elio Altare. Einer von den berühmten Barolo Boys, die die Geschichte und die Entwicklung des Barolo maßgeblich geprägt haben.
Unser erster Halt ist in der Via Roma 66 bei Marchesi Incisa della Rocchetta, einer der ältesten Weinbauern im Piemont. Die Familie baut schon seit der Mitte des 18. Jahrhunderts Wein in den Hügeln des Monferrato an und widmet sich voller Leidenschaft dem einzigartigen Terroir.
Ein wunderbares Licht umgibt die 1.000 Hügel, die wie wunderbar geschwungene Linien ineinander übergehen. Dazwischen Weinberge, die einen Teil der besten und bekanntesten Weine Italiens hervorbringen. Haselnußhaine, für die berühmte Nußnougatcreme und die Trüffel, die ebenfalls zu den bekanntesten der Welt gehören.
Es wird Zeit, dass es Frühling wird, für Ausflüge in die Weinberge, die ersten Blüten leibhaftig zu sehen, einen Original Pfälzer Saumagen zu probieren. Aber vor allem wird des Zeit, endlich einen neuen Beitrag einzustellen.
Die Zeit bis zu Weihnachten rast nun so dahin. Aber es fehlt noch das eine oder andere Geschenk unter dem Weihnachtsbaum? Es soll aber dennoch etwas Originelles sein, das bei Freunden, Eltern oder dem Göttergatten für gehörigen Eindruck sorgt.
Alle Freunde von Seglern aufgepasst! Hier kommt der ultimative Geschenktipp für die Kapitäne und Matrosen, die nach einem schönen Segeltag lieber Wein als Wasser trinken.
Nee, nicht zocken … es ist doch Weihnachten. Das ist bekanntlich ein guter Anlass für Zwischenmenschliches. Ihr wisst schon: Entschleunigen, Feiertage, Auszeit, Freunde besuchen, Geschenke austauschen, und mal so ganz direkt kommunizieren.
Auf die Gefahr, dass ich es jetzt übertreibe … vielleicht mal nach uralter Tradition, was mit Freunden spielen?
Zur Festzeit wird das Thema ganz aktuell. Gäste zu haben ist wunderbar, aber auch eine Herausforderung, wie ich immer wieder finde. Es soll leicht und locker aussehen, wie man zwischen den Gängen jongliert. Essen soll rechtzeitig und gelungen auf dem Tisch sein. Natürlich selbiges warm und der passende Weißwein kalt.
